ETEN BIJ DÉ BRASSERIE VAN VOORTHUIZEN

U wordt ontvangen in een sfeervolle ambiance met een knipoog naar het verleden. Ongeveer honderd jaar geleden was Buitenlust een stationsrestaurant aan de toenmalige spoorlijn Nijkerk - Ede. Een aantal stijlelementen uit die tijd zijn terug te zien in de huidige Brasserie. Vanuit de Brasserie heeft u bij mooi weer toegang tot het fraai aangelegde, beschutte terras, waarbij u op gepaste afstand een blik kunt werpen op de weg van Voorthuizen naar Terschuur.

Klik op onderstaande menu/wijnkaart om het volledige menu in te zien. Reserveren kan hiertelefonisch of persoonlijk.

3-gangen seizoensmenu voor € 25

Proef en geniet van ons verrassende seizoensmenu met dagverse en eerlijke ingrediënten, met passie voor u bereid. Heerlijk met een Affligem Blond of een glas Feudo Principi di Butera Grillo.

Het driegangen seizoensmenu voor € 25,- is een terugkerend concept voor iedereen die wil kennismaken met al het heerlijks dat het seizoen te bieden heeft.

VOORGERECHT
Tomaten bavarois met basilicumschuim en gedroogde coppa 

HOOFDGERECHT
Victoriabaars met doperwtenpesto, ratatouille en parelcouscous 

DESSERT
Peach Melba op nieuwe wijze 

Biersuggestie: Affligem Blond
Wijnsuggestie: Feudo Principi di Butera Grillo, Silicia 2015

De gerechten van het menu zijn ook los te bestellen: 
voorgerecht 7,5 - hoofdgerecht 21,5 - dessert 7,5

Mocht u speciale dieetwensen of een allergie hebben, dan kunnen wij u een passend alternatief bieden.

Direct reserveren